学中医知识做养生汤圆!中医药文化活动走进朝天小学港澳子弟班
《汉书》有云:“冬至阳气起,君道长,故贺……”12月21日冬至日,广东省中医院联手广州市越秀区朝天小学举行中医药文明进校园“冬至”主题日活动,一年级港澳子弟班的小学生们学中医防病常识、亲手做摄生汤圆,领会了一个充溢传统文明滋味的冬至节日,近距离感触中医药文明的魅力。
中医药文明进校园“冬至”主题日活动
学做摄生汤圆,共享冬至的甜美
冬至,是我国阴历中一个重要的节气,也是中华民族传统节日,至今已有两千多年的前史。“信中医、爱中医、用中医”早已成为广州市民的日子习气。当传统的节日遇到传统的中医药文明,究竟会碰撞出怎样的火花呢?
在朝天小学展开的“传统文明对对碰,‘岐黄’伴我过隆冬”主题讲堂充沛交融岭南地域文明特征,内容丰富风趣。
朝天小学一年4班港澳子弟班班主任蔡教师用一首《二十四节气歌》引出了活动的主题,同学们活跃思辨,兴致盎然地环绕“冬至”的主题提出了各式各样的问题。
随后连线空中讲堂,由南阳医圣祠暨张仲景博物院副馆长杨磊在仲景祠为同学们介绍了医圣张仲景和《伤寒杂病论》的生平及奉献,并介绍了中医的摄生才智。
广东省中医院的校外辅导员——新安医学世家、国医大师朱良春先生学术传承人胡世云主任言传身教,结合中医药的理念和常识,跟同学们解说冬季新冠疫情防控的健康常识,并教授二十四节气的摄生科普常识,让同学们从风趣的互动中,学习如安在冬季里看护自己的健康。
孩子们仔细听中医常识
当胡世云主任问及日常日子与中医药相关的内容,同学们反响积极,争相举手答复:“我妈妈有吃阿胶,但小朋友一般是不能吃的”、“我吃糖水的时分看到里边有银耳”、“咱们家经常吃陈皮,我奶奶平常就用陈皮泡水喝”......
亲手学习做汤丸,把主题活动面向高潮。胡世云主任依照中医时刻摄生才智,教同学们初步判断本身的体质,学会挑选合适自己的摄生甜汤来配汤丸,陈皮红豆沙、雪莲银耳汤、桂圆大枣汤……
跟从爸爸妈妈从香港来到广州日子的郑同学,一边学着搓陈皮红豆沙汤圆,一边仰着脑袋大方向记者共享道,“我曾经在香港的时分,冬至吃饺子,但汤圆,今日是第一次做。”他告知39健康,之前在校园的中医药研学课程里,他还学过做摄生月饼,他感觉这些都十分有意思。
孩子们学做摄生汤圆
中医药主题研学从日子切入,真实走进孩子的心里
据介绍,广东省中医院探究中医药文明进校园活动已有十余年,2020年来,朝天小学与广东省中医院签署和合作协议,一起探究“中医院专业常识”与立异“领会学习方法”组合教育方式,一起展开中医药文明进校园“岐黄薪火”品牌活动。截止至2021年12月21日,累计展开讲座164次,外出研学1次,脊柱筛查1次,累计学时234学时,服务师生约23785人次。
“中医药博学多才,要让中医药文明走进孩子的心里有必要把文明变得很详细、日子化,所以咱们会从孩子们的日子作为切入口。比方二年级曾设置‘厨房便是药房’研学课程,让孩子去找找自家厨房有哪些可以医治小毛病的药膳,这就让孩子更多地与日子联动起来,这种领会式的学习有别于传统的‘你讲我听’,能让教师与学生一起得到生长。”朝天小学副校长袁慧在承受采访时表明,作为广州第一批建立港澳子弟班的公办校园,港澳班开办三年来,这种领会式的中医药文明主题研学活动深受学生及家长的欢迎。“许多在穗的港澳籍爸爸妈妈都很注重传统文明教育,他们跟咱们的教师反应说,期望经过更多此类特征主题研学活动,让孩子多多触摸传统文明。他们作为大湾区建设者,也期望孩子们能更好地融入湾区日子,有利于孩子往后的生长与展开。”
“大湾区的中医药文明氛围比较稠密,传承得比较正统,从省中医与校园展开的主题研学状况来看,许多孩子从小就有吃药膳煲摄生汤的习气,对中医药文明有稠密的爱好。”胡世云期望未来探究更多的结合方式,让湾区小朋友对中医药文明有更深入了解,更健康更自傲地把中医药文明传承下去。
温馨提示:冬至不要盲目进补,依照体质进行摄生
俗话说“秋冬进补,来年打虎”,进入冬至节气今后,应该怎么进补养身体呢?胡世云以为,应该依照体质辨识进行摄生,不能一味盲目进补。现在很多人都是营养过剩,特别是罹患高血压、糖尿病、冠心病等慢病人群应该辨清体质今后,再有针对性地进行摄生。例如阳虚体质者,可以挑选当归羊肉汤,在南边食用巴戟天羊肉汤作用也很好;气虚体质比较合适食用人参煲土鸡;阴虚体质,则可以用石斛来炖老鸭;血虚体质,可以挑选合适虫草炖猪肝效。
“今日为什么在讲堂上教小朋友们包陈皮红豆沙汤圆,便是结合广东的道地药材,以及当下时节要注意健脾祛湿的特色而设置的。”胡世云解说说,汤圆是糯米制造的,欠好消化,所以加了健脾祛湿的陈皮,还有祛湿利水的红豆。他提示说,年节吃汤圆要注意调配一些健康食材(比方:陈皮、茯苓、淮山、紫薯),糖尿病等慢病患者要少吃汤圆这类甜食。比较超市售卖的包装汤圆,自行买食材着手包汤圆可以较好操控糖分、油脂含量,吃起来更健康。
(通讯员:查冠琳 图:梁伟瑞、叶子)
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