变形生果究竟能不能吃？（组图）

变形生果究竟能不能吃？（组图）,在中国民间，有种说法以为，歪瓜裂枣更好吃;而另一种说法恰恰相反，说是这些变形生果便是得了植物癌症，吃不得。民间所说的歪瓜裂枣好吃的说法从某种意义上来说有必定的道理，此外，民间还有一种叫“虫桃烂李，好吃无比”的说法。

　　变形生果究竟能不能吃？，每年这个时分，正是各色生果纷繁上市之时，在琳琅满目、新鲜水嫩的各种生果中，不乏一些长相乖僻、高低不平的变形生果。人们选择生果时当然是选外皮润滑新鲜的，那些表面看起来丑恶的生果，终究会被挑剩下来。

　　在中国民间，有种说法以为，歪瓜裂枣更好吃;而另一种说法恰恰相反，说是这些变形生果便是得了植物癌症，吃不得。

变形生果究竟能不能吃？（图片来历：材料图）

　　究竟哪种说法正确呢？这些说法是否真有科学道理？

　　什么原因让这些生果长得丑恶

　　导致植物的果实长相变形的要素有许多，包含辐射。有科学家做过试验，将一些作物种子(如辣椒等)被带上人造卫星后，经太空射线照耀，所培育出的果实，不只果实增大，并且色泽艳丽。但详细是什么原因导致果实变异，还需进一步了解。

　　但除了辐射，还有水分亏缺、低温、高温、强光等物理窘境，盐碱、环境污染、病、虫、杂草等各种要素会导致果实形状改变，在专业上，这些要素都叫做窘境钳制，是指对植物施加了有害影响的环境因子，使得果实不能在正常环境下成长。已然都是有害要素，那么是否意味着这样的生果吃了对人体有害呢-

　　不必定。比方辐射，现在没有依据证明它们会损害人体健康，相反，有些通过射线照耀的食物对人们日子是有优点的。例如，经γ-射线照耀过的板栗，能够储藏更长时刻;经太空射线照耀，所培育出的果实，不只果实增大，色泽艳丽，并且养分丰厚，对人体仍是有利的。

　　因而，民间所说的歪瓜裂枣好吃的说法从某种意义上来说有必定的道理，此外，民间还有一种叫“虫桃烂李，好吃无比”的说法。

（责任编辑：敖包信息网）