含细菌最多的八种食物

含细菌最多的八种食物,俗话说病从口入，美国《男性健康》杂志最近评选出含细菌最多的8种食物，并教我们在生活中怎么灭菌。4、哈密瓜：美国食物和药品管理局检测发现，3.5%的哈密瓜表皮裂缝中藏有沙门氏菌，易导致腹泻。

　　俗话说病从口入，美国《男性健康》杂志最近评选出含细菌最多的8种食物，并教我们在生活中怎么灭菌。

含细菌最多的八种食物（图片来历：材料图）

　　1、鸡肉:美国顾客联盟一项全国查询发现，肉鸡中曲折杆菌感染率高达42%，沙门氏菌感染率为12%，简单导致胃肠炎。专家建议：买回的生鸡肉最好先用水浸泡一段时间再烹调，一定要煮烂熟透，菜刀和砧板用前用后都应该用除菌剂清洗。

　　2、牛肉馅：美国农业部查询指出，牛肉馅中30%含葡萄球菌，12%含李斯特菌，会导致食物中毒或血液感染。专家建议：假如做肉饼，馅不要太厚，不然饼内达不到灭菌温度。

　　3、生牡蛎：其间含有诺罗病毒、空肠曲折菌和伤口弧菌，极易导致腹泻。专家建议：最好不要生吃，假如一定要生吃，蘸蒜、姜、醋或柠檬汁，外加葡萄酒灭菌。

　　4、哈密瓜：美国食物和药品管理局检测发现，3.5%的哈密瓜表皮裂缝中藏有沙门氏菌，易导致腹泻。专家建议：千万别买切开的哈密瓜，食用前用自来水冲刷整瓜15—30秒，并用刷子冲洗。

　　5、桃子：美国农业部查询发现，为了让桃子润滑洁净，农人在收成前几周会给桃子喷洒农药。到桃子上市时，其外表掩盖的农药可达9种。专家建议：食用前用海绵或刷子洗掉桃子外面的维护蜡，或许剥皮食用。

　　6、鸡蛋：煮蛋和未完全熟透的煎蛋最简单导致食物中毒。专家建议：有裂缝的鸡蛋不能吃；保存时先放入纸盒再放进冰箱冷藏室最低处保存；摸过鸡蛋后，一定要洗手。

　　7、大葱：美国食物和药品管理局查询发现，不洁净的大葱可能会导致甲肝。专家建议：室温简单让大葱繁殖沙门氏菌，买回后最好完全清洗，剥去表层，放入冰箱保存。

　　8、熟食：美国疾控中心发现，冰箱中冷藏的熟食最易引起李斯特菌感染，由于该菌一般在冰冷环境中繁殖。专家建议：少吃熟食，熟肉和腊肠超越1周没吃完就应该丢掉。

（责任编辑：敖包信息网）