青岛琅琊台集团股份有限公司于1958年建厂。其发展历史主要有四个阶段，设立之初为胶南市商业局酒厂，后历经勤劳的琅琊台造酒人多年的艰苦奋斗，规模逐步扩大，于1985年成为青岛第一酿酒厂，1994年创立青岛琅琊台酒业股份有限公司，1996年组建青岛琅琊台酒业（集团）股份有限公司，到2002年，发展成为大型企业集团——青岛琅琊台集团股份有限公司。 　　
　　集团现有职工2000余人，其中工程专业技术人员680多人，占地45万平方米，具备年产饮料酒20000吨、精制衣康酸20000吨、葡萄糖酸钠50000吨、D-核糖2000吨、高档葡萄酒5000吨、高档苹果酒5000吨、苹果醋5000吨、优质矿泉水15000吨的生产能力，是全国500家最佳效益工业企业之一，山东省重点酿酒厂家，青岛市白酒生产龙头企业。