主要生产优质粮食酒白酒、枣香型酒和枣花营养型酒。粮酒是选用优质高梁、小麦、大米、小米及优质大曲为原料，“枣花香”系列酒则以沾化冬枣、大枣和金丝小枣为主要原料，枣花酒和枣花姑娘营养型酒以枣花蜜和花粉为主要原料，经过传统工艺和现代科学酿造技术相结合的方法，以人工老窖发酵技术，缓慢蒸馏，量质摘酒，分级贮存，精心勾兑，精制而成，具有曲型风格的浓香型和枣花香型酒。